19年第3期 第2期 19年第1期 18年第6期 更多过往期刊 教育教学研究 16年第3期 周期: 日期: 2016-06-01 页数: 96 人气: 标签: 人才培养 应用技术 课程教学 简介:高等院校生物工程专业近年来发展迅速,特别是结合了相关工程技术后,在食品发酵、药用功能成分提取、保健食品(如单细胞蛋白等)研发等领域和行业具有广阔的发展潜力和应用前景。该专业涵盖内容广,国家教育部在普通高等学校专业目录中,已将原有的生物工程、... 图片预览 精选文章
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教育教学研究 16年第3期 周期: 日期: 2016-06-01 页数: 96 人气: 标签: 人才培养 应用技术 课程教学 简介:高等院校生物工程专业近年来发展迅速,特别是结合了相关工程技术后,在食品发酵、药用功能成分提取、保健食品(如单细胞蛋白等)研发等领域和行业具有广阔的发展潜力和应用前景。该专业涵盖内容广,国家教育部在普通高等学校专业目录中,已将原有的生物工程、... 图片预览 精选文章